Recibidos músicos cubanos en la Misión cubana en Bruselas.

Bruselas, Bélgica

22 de julio de 2019

El grupo musical pinareño Lachy y la Suprema Ley fue recibido en la sede de la Misión cubana en Bélgica por el Encargado de Negocios a.i. Víctor Manuel Cairo, funcionarios diplomáticos, artistas latinoamericanos y cubanos residentes en Bélgica vinculados al sector de la música.

Emilio Cueto: la huella de Cuba por el mundo.

Por Rachel Rivero Acosta

El investigador, abogado y coleccionista Emilio Cueto, nacido en La Habana en 1944 y residente desde 1961 en Estados Unidos, conversó con Correo de Cuba acerca de sus últimos proyectos literarios, el aniversario 500 de La Habana, los escenarios compartidos con la comunidad cubana instalada en el la nación norteña y las futuras relaciones de ambos Estados.

Esquina del Pecado.

Por Orlando Carrió 

Antes de entrar en el tema, debemos aclarar, y así evitar las ideas maliciosas, que la Esquina del Pecado no recibe este nombre porque allí se detuviesen las sacerdotisas del amor impúdico que frecuentaban las calles habaneras durante los años cuarenta y cincuenta; nada de eso.

Las sopas en el gusto del cubano.

Por Lucía Arboláez

No hay dudas de que las sopas están bien enraizadas en nuestro gusto en cualquier época del año, sobre todo en el almuerzo.

Hay sopas espesas, sencillas y el caldo, este último para consumirlo con trocitos de pan tostado.

Asimismo, están las más complejas, como la que ofrecemos esta vez. Preparemos este delicioso plato tradicional de nuestra cocina, con diversos frutos del mar.

Sopa de mariscos a la cubana

Ingredientes (seis raciones):

Contra viento, lluvia y relámpagos hicimos la caravana.

Por Andrés Gómez

Miami, Estados Unidos

21 de julio de 2019

Aunque comenzando a rodar los carros que conformaron la Caravana, convocada por las organizaciones que en Miami integran la Alianza Martiana, se abrieron los cielos y el sol brilló, por dos horas, mientras se intentaban preparar los carros con sus letreros y banderas, la lluvia y los truenos, parecían que iban a frustrar la importante manifestación. Más no fue así.

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